Главная страницаРаботаВакансииТребуется

Вакансия технолог пищевого производства

Индустрия Производство
Занятость Полная

Описание объявления

В проект «Фабрика-кухня» - современное пищевое производство, не имеющее аналогов в России, способное обеспечить супермаркеты ТС «Перекресток» Центрального и Северо-Западного региона высококачественной продукцией собственного производства до 120 тонн в сутки, требуется Технолог общественного питания

Обязанности:

  • Разработка и ведение технологической документации(спецификации, маркировки, штрих кодов)
  • Проработка входящего сырья, составление актов проработки
  • Проработка процента потерь и отходов сырья на всех этапах технологического процесса
  • Составление технологических карт с описанием технологических процессов приготовления и оформления
  • Внесение изменения в документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производств
  • Определяет нормы выхода блюд
  • Составляет калькуляционные карты
  • Расчет сырьевой и полной себестоимости блюда

Требования:

  • Опыт от 2х лет Высшее(средние) профессиональное образование по специальности «Технология продукции общественного питания»; Навык использования сборника рецептур/навык расчета калорийности блюд
  • Знание иностранного языка приветствуется
  • Уверенный пользователь ПК, навык работы со специализированными программами
  • Способность к тесной совместной работе с другими функциональными подразделениями
  • Способность работать в напряженных условиях

Условия:

  • Профессиональный и карьерный рост
  • Трудоустройство по ТК РФ в Компании № 1 на рынке продуктового ритейла
  • Полный социальный пакет
  • Работа в г. Долгопрудный МО, мкр. Павельцево (местонахождение Фабрики-кухни)
  • Бесплатное питание
  • Корпоративный транспорт от ст. Хлебниково, г. Дмитров, г. Рогачево, г. Яхрома, г. Икша, ст. метро Планерная

Похожие объявления в Лобне

Ads Thumbnails 7735578
Срочно требуются сотрудники
Срочно требуются сотрудники,для обслуживания терминалов в аэропорту Шереметьево.
21 мая 2016
Ads Thumbnails 5212806
Icon 4
Ищу работников.
Срочно требуются: плиточники, шпатлёвщики-маляры, экспедитор, водитель-грузчик-экспедитор, помощник
13 октября 2014
Ads Thumbnails 4358158
Icon 5
Вакансия на должность в г. Лобня, з/п 30 000 руб.
Строительная компания г Сочи набирает вахтовым методом: трактористов, водителей (В,С), крановщиков,
7 февраля 2013
Ads Thumbnails 3496247
Водитель в Лобне, зарплата 60 000 руб.
Зарплата: от 60 000 до 120 000 рублей в месяц Регион работы: Москва и область, Пр-т Вернадского, дом
23 ноября 2012
Ads Thumbnails 408250
Парикмахер-универсал в г. Лобня
В связи с открытием нового солона красоты: Требуется парикмахер-универсал по специальности парикмахе
9 августа 2012
Ads Thumbnails 404817
Вакансия парикмахер-универсал в г. Лобня
В связи с открытием салона красоты в г. Лобня, требуется парикмахер-универсал.
7 августа 2012

Больше предложений в категории: Вакансии в Лобне